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拉麺はちべえ

以前は柳町公園沿いにあった『拉麺はちべえ 』さん。

はちべえ101807

ここは15:00でお店が閉まっちゃうんでなかなか行けないでいたんですがいつの間にかプリンスホテルの近く?に移転してました~

はちべえ101805

なんかスンゴイ立派な建物。
前は倉庫みたいなとこ(失礼)だったけど…

はちべえ101806
(以前の建物です)

はちべえ101803

玄関からお店のある2階へあがると『ドラゴンボール』のフィギュアがお出迎えしてくれます。
コレは前のお店にもあったらしいんですがマスターのコレクションなんでしょうか?


入口にはもうラーメン屋さんでは当たり前のようになっている券売機。
ただココは横に画像付きの大きなメニューが貼られているので助かります。

はちべえ101801

えっと『はちべえ』さんは確か“みそ”推しだったような気がしたんですが~
いや、なんか気になるコチラでっ

はちべえ101802

“海都(かいふ)の藻塩”

おー、なんかイイ匂いする。
匂いだけでもう美味しいし。
「塩」なんだけどかなり赤みがかったスープはきっとミネラルがたっぷりの「藻塩」だからでしょうか?
あと、玉子は半個だけどトロットロッ。
チャーシューは脂身の少ないロースかな。肉々しくて食べごたえがあります。
やっぱり評判どおり美味しいですね~
ごちそうさまでした。


…夜の部もやってくれないかなぁ。

はちべえ101804






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北国北海道道東の釧路で行き当たりばったりな毎日を過ごしている適当な大人です。 温かい目で見守ってくださいませ。

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